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Qu'est-ce qu'une capitelle ?
Que faire ensuite ? Mais pas d'hésitation, venez nous voir !
Nous vous présenterons notre environnement, les balades à ne pas manquer :
vieilles pierres, abbayes, sites pittoresques et peu connus,
petits coins de garrigue… Sans oublier, dans notre petite région, les Capitelles.
Oh ! il ne s'agit pas de cathédrales. Mais de simples abris en pierres sèches,
bâtis peu à peu, au fil des temps par les bergers, les chasseurs, les hommes aux champs.
Pas de poutre, pas de ciment. Juste des pierres empilées.
Qui ont protégé des intempéries, générations après générations les gens et les bêtes.
Des pierres qui tiennent toujours, au milieu des bois et des garrigues et qui,
pour un peu, sentiraient encore le feu de sarment où ils réchauffaient leurs écuelles.
Capitelles
Carignan 60%, Cabernet 30%, Cinsaut 10%
Nos Vins de Pays Domaine Pujol Izard sont nos vins de tous les jours, simples et fruités : un régal !
Vin de pays Coteaux de Peyriac Rouge
Cépages : Carignan 85 %, Cinsault 8 %, Alicante 7 %
Vin de pays Coteaux de Peyriac Rosé
Cépages : Syrah 30 %, Cinsault 45 %, Grenache 25 %
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Domaine Pujol Izard
8 bis, avenue de l'Europe - F 11800 SAINT-FRICHOUX
Tél: +33 (0)4 68 78 15 30 - Fax + 33 (0)4 68 78 24 58
Email info@pujol-izard.com
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